Открываем HELP по VBA в самом Word и читаем описание метода Unlink
Цитата:
Сообщение от
Unlink Method
When you unlink a field, it's current result is converted to text or a graphic and can no longer be updated automatically.
Другими словами, после использования Unlink, объект перестает быть полем и становиться обчным текстом. Разумеется, никакие вставки в него не проходят.
Зачем вообще нужно было использовать метод Unlink()?