2 mazzy: SqlSystemVariables != SqlDictionary
Таблица SqlSystemVariables в тройке не присутствует в АОТ вообще, даже в System Documentation. И в SQL Administration тоже...
Увидеть данные из неё можно действительно только в форме Администрирование\Запросы\Информация о БД, как отметил Кашперук.
При этом форма генерит "прямой" запрос к БД:
X++:
select parm, value, iparm from SqlSystemVariables order by value
и зполняет на его основе таблицу SqlParameters, в которой на постоянной основе данных нет.