Сортировка в запросе "В Наличии"

[mazzy]

хм... а после этого приходит консультант и говорит, что программировать не надо

То, что привел Maxim Gorbunov правильно. Но не полно.
Поскольку этот запрос сортирует по краткому наименованию.
А вообще говоря, есть полное наименование.
Полное наименование может быть на разных языках...

См. Номенклатура \ Настройка \ Описания номенклатуры по языкам

а теперь возвращаемся к исходной задаче...
вы уверены, что в системе должна быть функициональность с сортировкой по наименованию? Как заметил, AlexUnik, эта форма "и так не отличается быстродействием"...